La vida es una aventura, o así la concibo yo, siempre llenita de burradas apasionantes.
A los que me conocéis, y conocéis mi trayectoria y la de mis infinitas andaduras desde hace unos 16 años con Rebuzzna Comunicación y unos 20 años y pico como autónoma, sabréis que no paro quieta, que mis mariposas están siempre cargadas y listas para las explosiones de pasión y creatividad, los retos y las aventuras.
Este mes he tomado una de las mayores y mejores decisiones de mi vida, que la cambiará por completo y que espero supondrá un nuevo e inmejorable camino donde podré aunar todo lo que he hecho en mis últimos años de autónoma y de emprendedora: vuelvo a la hostelería y me uno al equipo de mi querido Juan Carlos Sanjuan y su preciosa marca Casual Hoteles, que vi nacer y he vivido con él desde sus primeras andaduras, con la absoluta confianza de su éxito siempre.
Estos tres últimos años han sido muy complicados para mí, por temas de salud y demás, y la vida, que es muy inteligente, hace que siempre venza el amor sobre todas las cosas. En esta ocasión, el amor por uno de mis amigos más preciados y por una de las empresas/marcas que me merecen más respeto y que vi nacer hace ya unos años, en el 2013, cuando Juan Carlos me contó su idea. Y la ha llevado a cabo con la fuerza intachable que le caracteriza, con diligencia y tesón, como es él, con sus ideas innovadoras, con su creatividad y rodeado de un gran equipo de profesionales que son como una familia y yo ahora, paso a formar parte de ella con toda la ilusión del mundo.
Un día cualquiera, Juan Carlos me mostró el primer establecimiento de lo que hoy es una de las cadenas hoteleras nacionales/internacionales que más me gusta, que más se parece a mi propia filosofía de vida y trabajo, muy Rebuzzna, y que más respeto y me motiva: https://www.casualhoteles.com/
Y como todo pasa por algo y nada es casual, a día de hoy he decidido formar parte de su iniciativa y poder aportar todo lo que soy, todo lo que puedo, y todo lo que quiero aportar: a mí misma.
El día 1 de Mayo me convierto en Project Manager de nuevas aperturas y de mimos a los hoteles existentes en la empresa y a sus reformas y mejoras. Una oportunidad maravillosa que me permitirá emprender dentro de la empresa, aportar mi esencia y experiencias, aprender muchísimo y caminar junto a un equipo humano excepcional.
¿Qué ocurrirá con Rebuzzna y con mis proyectos colaterales existentes? Bueno, todo se irá viendo sobre la marcha, pues si mis empresas pueden complementar, apoyar y beneficiar a mi nuevo puesto en la vida y a Casual, ahí seguirán, paralelamente, aunque mi reto más importante ahora es unirme al ecosistema de la empresa totalmente y aportar toda mi esencia, conocimientos y talentos al maravilloso equipo de Juan Carlos, ahora mis compañeros.
Rebuzzna es mi corazón, mis andaduras desde hace tanto tiempo, y ella misma se irá posicionando en mi nuevo mundo de forma natural, sobre la marcha, según se precise, convenga y merezca. Son muchos los colaboradores y compañeros del entramado de Rebuzzna que podrán apoyar y/o hacerse cargo de clientes, proyectos e iniciativas, y si puedo mantener la empresa para poder seguir mi mentalidad co-woking de cooperación y continuar gestando y compartir trabajo a compañeros del sector, pues estupendo, es bueno para todos y Rebuzzna merece seguir latente siempre que sea posible.
El camino se hace andando, y yo quiero andar y no parar hasta llegar al fin del mundo, ahora junto a Casual. Nada es casualidad, y todo pasa por algo, y estoy convencida de que esto pasa por un algo precioso y, espero, eterno… ¡Una decisión de alianza apasionante!
¡Gracias amigo Juan Carlos por creer en mí, por apostar por mí y por tantos años de amistad y de confianza! ¡Espero estar a la altura y contribuir a un futuro profesional común con la misma fuerza que lo has creado y luchado, sabes que batallaré contigo con absoluta confianza y con todo mi ser!
¡A por los nuevos retos con el corazón lleno de ilusión!
Gracias Manuel y también gracias a Paco Laguna, técnico de sonido, por un rato tan bonito en la mejor compañía. La radio es uno de nuestros medios favoritos, donde nos sentimos muy cómodos, ¡y si es con grandes profesionales de la gastronomía tanto mejor!
Un verdadero placer y un honor que hayáis contado con nuestras burradas, que Marta, con su trayectoria en la restauración y la gastronomía, tiene muchas que contar…
Os dejamos una preciosa entrevista que le realizó el compañero Jaume Pujol, CEO de la agencia Coent, a nuestra directora Marta Bonet.
Sobra decir que la profesionalidad, excelencia y respeto de Jaime son impecables, y estamos muy agradecidos a este rato tan maravilloso que nos regaló, donde Marta se desnuda de una manera muy personal e íntima, y cuenta su esencia.
Hace muchos años que cooperamos con numerosos compañeros del sector de la comunicación, y especialmente, de la gastronomía que es lo que más nos motiva en este establo, ya que son nuestras raíces.
En esta ocasión, queremos enviar un saludo y un ¡FELICIDADES! así, en mayúsculas a unos compis muy especiales con los que hace años que estamos conectados, desde los inicios de ambos, que son bastante paralelos. Se trata de Deacorde Marketing y su preciosa marca Chefs(in).
Con ellos cruzamos proyectos, clientes, cooperaciones varias, eventos, burradas, en definitiva, porque son preciosos profesionales y mejores personas, y porque sus iniciativas y proyectos comulgan perfectamente con este humilde establo. ¡Y es la mar de divertido hacer cositas con ellos!
El lunes acudimos a dar nuestro apoyo en el lanzamiento de su segunda edición de Chefs(in) Magazine, que por cierto hemos disfrutado mucho de leer y que recomendamos a todos aquellos interesados en la gastronomía Balear.
¡Muchas felicidades y mucha suerte en esta andadura! No os vamos a mostrar nada del interior de la revista porque aconsejamos que la adquiráis para disfrutarla en plenitud…
Ya hemos vuelto de la aventura en Inglaterra, donde Rebuzzna pudo coordinar un evento gastronómico en el corazón de Londres, escogiendo a los mejores acompañantes como os hemos contado en los anteriores artículos : Click & Click.
El evento quedó precioso, y como estuvimos una burrada de ocupados, hemos esperado a tener fotografías (hechas por diversos asistentes al evento, pro la ATB y por diferentes compañeros) para que podáis ver todo lo que aconteció en imágenes, ¡las tenéis más abajo!
*iremos actualizando esta galería de fotos a medida que las vayamos recibiendo…
Gracias a todos los implicados, desde el primero al último, que conseguimos, juntos, llevar nuestras Islas al Reino Unido y mostrarles lo que tienen esperando todos los días de año, porque el verano ya sabemos que es maravilloso, pero en ocasiones también es un destino #betterinwinter …
Ya falta poco para nuestro evento en Londres. Tal y como contábamos en nuestro post anterior: click , la Agencia de Turismo Balear nos encargó montar un evento gastronómico en la capital de Reino Unido para ser anfitriones y poder mostrar la gastronomía tradicional de Baleares en Navidad, y allí vamos, a Londres, con una maleta llena llenita de buenos compañeros de viaje y colaboradores.
Nos hace ilusión explicar un poquito la jornada, por lo que para empezar, os mostramos el diseño gráfico que hemos creado, con la mano mágica de Arantxa de Más bonito que un San Luis, compañera de este establo y medium, pues siempre sabe leernos la mente burrita esta que tenemos y nos cala las ideas a la primera, plasmando en sus diseños nuestra esencia ¡Da gusto trabajar con los mejores profesionales del mundo mundial!.
La creatividad está muy pensada y ha quedado preciosa: blonda, porque vamos a decorar el local con blondas de papel y de cerámica; verdes y rojos porque la temática general que hemos escogido es el Siurell. Pero el rojo es el tono de Zaranda, el restaurante del mejor embajador que podíamos escoger para esta ocasión, Fernando P. Arellano, y la forma hexagonal del interior del diseño hace honor a la ensaïmada de turrón que Fernando elaborará y desgranará con su show cooking. ¡Casi nada! ¡Mirad qué bonito Christmas hemos hecho para los invitados!
Por supuesto, Rebuzzna cuenta con otra gran empresa compañera desde hace casi 10 años, en infinitas aventuras, Pidelaluna, porque para este humilde establo la cooperación y la colaboración siempre es el eje del éxito y las buenas experiencias.
¡Estamos muy contentos y muy orgullosos de poder llevar nuestras Islas a Reino Unido! ¡Que vean que Baleares puede ser un destino #BetterInWinter !
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