En esta ocasión, se trata de un proyecto a medio y largo plazo, en el que estamos dando los primeros pasitos. De momento es un embrión, pero promete, y además, cuenta con nuestro corazoncito ya que se trata de la aventura científica y la pasión de toda la segunda vida de mi padre. Y digo segunda vida porque es aquella que no se ve, aquella que ha ido tejiendo a lo largo de los años para, ahora, juntos, tratar de aterrizarla.
Siempre ha sido un científico loco, pero en realidad, no tan loco. Treinta y pico años dan para avanzar mucho en una pasión, o, como es su caso y todavía más bonito, en una fusión de pasiones. Mi padre tiene un perfil técnico, se ha dedicado a la maestría en el ámbito de la electrónica, entre talleres y herramientas. Es por eso que es autosuficiente en muchas cosas que ahora aplica a su otra gran pasión: la fotografía y la macro fotografía.
Lleva muchos años especializado en fotografía botánica, colaborando con el Jardín Botánico de Soller, paseando por las montañas y campos seleccionando aquellas flores, semillas o brotes que quiere inmortalizar con su cámara y su equipo fotográfico, que se ha construido él mismo. Ya decía que ha podido aplicar sus conocimientos técnicos en esta magnánima aventura. Además hace unos años se hizo con un trike o triciclo, de manera que sus paseos se han podido ampliar exponencialmente, y que además, mantiene y adapta a sus necesidades él mismo con su caja de herramientas.
¡Atención a la bandera con la zanahoria y web de Rebuzzna!
Ahora, llegados a este punto y hablando de un archivo propio que supera las 5000 fotografías botánicas procesadas (y las miles y miles que se han quedado en el archivo y no han sido escogidas como las más magistrales, pero están), ha decidido embarcarse en la creación de una Fundación: la Fundación Pep Bonet (@FundPepBonet) para documentar gráficamente la naturaleza.
El proyecto comienza con humildad, pero con gran visión de futuro. Ahora es la fase embrionaria porque necesitamos encontrar lugar físico, inversiones, mecenas y apoyos para configurar todo lo necesario de la fundación, y eso es un trajín mucho más complejo. ¡Bienvenidos contactos, ideas y aportaciones!
¡Qué burrada y qué plan tan precioso con el que preservaremos un legado científico y artístico!
Las alianzas generan fuerza, porque cuando cooperas no sumas… ¡multiplicas! Nos unimos tres fuerzas complementarias para hacer que tus eventos y la creación, gestión, organización y comunicación de los mismos tengan tres corazones y tres cerebros que suman 30 años de experiencia. Las empresas Evenalia y #Rebuzzna, a partir de ahora, empiezan a compartir aventuras ¡y te queremos cerca!
La jornada de ayer para mi fue muy especial, y muy emocionante. Hace meses que he estado un poquito más desconectada de los actos sociales por temas de fuerza mayor, de salud, pero ayer fue el primer evento público que pude DISFRUTAR (sí, en mayúsculas).
Por supuesto por el ponente, al que admiro y aprecio desde hace muchos años y con quien coincidía en numerosos congresos y eventos: Andy Stalman. Andy es un grande de la comunicación y el Branding, pero sobre todo, es un grande de la humanidad y la empatía. Para mi un verdadero referente, un gran compañero y una excelente persona y profesional. Andy siempre ha sido muy cercano a Rebuzzna y al caso que nos dio la vida con nuestra burrita Pepper Mallorca, y nosotros siempre hemos seguido sus pasos con extrema admiración.
Gracias a Pimem y Cadena Ser, ayer pude disfrutar de una gran conferencia de Andy en el Palacio de Congresos de Palma de Mallorca, y sobre todo, pude darle un abrazo acumulado desde hace unos años, se lo debía.
Iniciativas así ponen en alza el espíritu emprendedor y comunicador y el gran talento que ya de por si tiene nuestra Isla, pues coincidí con muchísimos compañeros del sector, y me encantó ver tantas caras conocidas. Andy dice que hay que dar al menos 8 abrazos sentidos al día, que eso nos refuerza el espíritu, pues bien, ¡ayer di bastantes más! Es por eso que hoy me siento plena, con mucho que digerir de lo escuchado ayer y con mucha ilusión en mis nuevos proyectos y en los rebuzznos que realizo cada día.
Hace muchos años que cooperamos con numerosos compañeros del sector de la comunicación, y especialmente, de la gastronomía que es lo que más nos motiva en este establo, ya que son nuestras raíces.
En esta ocasión, queremos enviar un saludo y un ¡FELICIDADES! así, en mayúsculas a unos compis muy especiales con los que hace años que estamos conectados, desde los inicios de ambos, que son bastante paralelos. Se trata de Deacorde Marketing y su preciosa marca Chefs(in).
Con ellos cruzamos proyectos, clientes, cooperaciones varias, eventos, burradas, en definitiva, porque son preciosos profesionales y mejores personas, y porque sus iniciativas y proyectos comulgan perfectamente con este humilde establo. ¡Y es la mar de divertido hacer cositas con ellos!
El lunes acudimos a dar nuestro apoyo en el lanzamiento de su segunda edición de Chefs(in) Magazine, que por cierto hemos disfrutado mucho de leer y que recomendamos a todos aquellos interesados en la gastronomía Balear.
¡Muchas felicidades y mucha suerte en esta andadura! No os vamos a mostrar nada del interior de la revista porque aconsejamos que la adquiráis para disfrutarla en plenitud…
En este establo nos apasiona la gastronomía y la artesanía, como ya bien sabéis, y hemos creado otra preciosa burrada, esta vez sobre la Trufa Negra de Teruel, os cuento:
El año pasado nos metimos de lleno en el maravilloso mundo de la Trufa Negra de Teruel, de Sarrión, la cuna mundial de la Trufa Negra ( Tuber Melanosporum).
Estuvimos viviendo en primera persona la experiencia y generando alianzas para poder, este año, distribuir tanto la Trufa como la experiencia de Truficultura o Trufiturismo. Siempre buscamos nuevas aventuras que poder ofrecer, porque las aventuras cuentan historias, te hacen vivir experiencias y marcan tu línea de tiempo.
1· Ahora a través de nosotros podéis adquirir trufas directamente en vuestros negocios o casas, eventos o actividades. Dichos hongos se cazarán por la mañana y al día siguiente o máximo 48 horas los tendréis frescos y de las mejores calidades y conservación en vuestra dirección. Esto puede realizarse con la continuidad que requiráis, es cuestión de sincronizarnos y preferiblemente considerar hacer vuestros pedidos a principios de semana, martes/miércoles, para que os pueda decir la cotización de la semana y recibáis las trufas a finales de semana. Recordad que la cotización oscila, como en la bolsa, semanalmente en base al mercado nacional de la Trufa.
La trufa negra es uno de los productos gastronómicos con más personalidad del mundo.
2· Rebuzzna os puede organizar una estancia especial para conocer de primera mano el mundo de la Truficultura.
Esta experiencia consistirá en una estancia en la casa rural La Casa de la Estación en Albentosa, Sarrión donde además de alojamiento, hemos generado conjuntamente un programa sensorial:
Llegaréis a la casa, recibimiento de los propietarios Jose Carlos y Merche con un aperitivo de bienvenida Rebuzzna, os acomodaréis en vuestra bonita habitación rústica. Disfrutaréis del menú degustación de la temporada basado, por supuesto, en platos con trufa y cerraréis la cena con un café frente a la magnífica chimenea y una copita de brandy trufado. Además, la estancia comprenderá ir a cazar trufas por las 18 hectáreas de plantación y vivir, junto a los perros, la vivencia entre bastidores. Por la noche, tendrá lugar otra maravilla relacionada con las estrellas y la astronomía, pero no podemos develar más secretos…
Rebuzzna desde siempre ha tenido claro que nuestro mundo y origen es la gastronomía, que es tan mágica, que colma todos los sentidos, y por ello, hay que vivirla en primera persona.
¿Trufeamos juntos? Si os apetece saber más, y vivir la trufa negra en su plenitud, aquí nos tenéis: hola@rebuzzna.me / 651693111
Porque creemos que a los comercios, empresas, pymes, asociaciones, ayuntamientos y empresarios y emprendedores nuestro formato de conferencia formativa que remarca la coherencia en un plan de comunicación puede ayudarles a ver el panorama comunicativo, y aprovechar más los recursos; porque nos entusiasma poder aportar a través de nuestra trayectoria y conocimiento, nuestra pasión e ilusión; porque creemos que los ayuntamientos son los mejores embajadores para potenciar sus comercios y empresas y a sus ciudadanos y ayudarles a adquirir visión y conocimientos; porque nos alegra que nos abran las puertas a los municipios y podamos generar así una malla comunicativa… Por muchas razones, estamos felices de aportar nuestra burrada, en este caso, para el municipio de Sa Pobla.
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